Boulangerie Patisserie Bernard Gruissan

La Boulangerie

Pains

Qu'ils soient classiques ou spéciaux, nos pains s'adapteront à chacun de vos repas. Campagne, levain, flûte, ficelle, épi, tradition, ancienne, baguette classique, noix, citron, maïs, chorizo, blé germé, olives, lardons, fromages, figues, pruneaux, seigle, complet, vigneron, etc. Pain sans gluten sur commande. Quel pain vous fait envie ?

Salés

Découvrez nos différentes variétés de salés. Offrez-vous un moment de plaisir avec nos pizzas, croque-monsieur, sandwichs chauds ou froids, tourtes, tartines provencales, pains bagnats, fougasses, sacristins, etc.

Rendez-vous dans votre magasin pour découvrir les nombreux autres produits à votre disposition.

La Patisserie

Gâteaux

A chaque occasion son gateau...que ce soit par gourmandise ou pour fêter un évènement particulier, il est toujours bon de se faire plaisir. Découvrez notre diversité de gateaux déclinés en différentes tailles selon votre appétit. Millefeuille, éclair au chocolat, castel, flan patissier, figue, patate, baba au rhum, religieuse, tartes aux fruits, etc. Nous réalisons divers gateaux à la demande pour vous accompagner dans les moments importants de la vie : baptèmes, communions, mariages, séminaires, anniversaires, etc. Appelez-nous pour passer commande.

Viennoiseries

Tout au long de la journée se tiennent à votre disposition une flopée de viennoiseries pur beurre. Croissant pur beurre, pain au chocolat, brioche nature, au chocolat ou aux pralines, croissant aux amandes, pain aux pommes, sablé nutella ou confiture, chausson aux pommes, baguette vienoise, lingot au chocolat, etc...

Spécialités

Nous perpétrons la tradition patissière de Gruissan. Communément appellée la tarte au pignon ou la Gruissanaise, cette spécialité locale ravira vos papilles. Sa soeur jumelle, la Narbonnaise vous fera découvrir de nouvelles saveurs. Il ne reste plus qu'à gouter !

Rendez-vous dans votre magasin pour découvrir les nombreux autres produits à votre disposition.

Le salon de thé

Boissons chaudes

Un petit café ? Il faut dire que chez nous, vous avez le choix ! Serré, expresso, allongé, double, chocolat chaud, cappucino, thé... Qu'est ce qui vous tente le plus ?

Boissons fraiches

Désaltérez-vous en toute sérénité sur notre terrasse ombragée. Que vous soyez plutôt soda, jus ou sirop, vous trouverez votre bonheur !

Et bien sûr, tout ce que vous commandez à l'intérieur du magasin est consommable sur la terrasse extérieure ! On vous y attend avec le sourire !

A propos de la Boulangerie Bernard

La Boulangerie Pâtisserie Bernard est née à Marseille en 1997. Son gérant, Alain BERNARD, amoureux de Gruissan, décide de s'y installer en 2006. 1 an plus tard, le 13 juin 2007, la Boulangerie Bernard est inaugurée place Gibert, au coeur du village.

En tant qu'artisans, nous - Alain et Corinne - fabriquons toute notre marchandise pour vous proposer la meilleure expérience gustative possible. Tous nos produits sont artisanaux et nos viennoiseries pur beurre.

En 2015, nos clients nous ont inscrit à l'émission "Meilleure boulangerie de France" sur M6 et nous avons été sélectionnés pour y participer (lire l'article).

Nous avons également fait une apparition sur France 3 dans l'émission "Midi en France" pour parler de la spécialité locale : la tarte aux pignons (en savoir plus).

Nous réalisons divers gateaux à la demande pour vous accompagner dans les moments importants de la vie : baptèmes, communions, mariages, séminaires, anniversaires, etc.

Pour commander, appelez-nous au 04 68 49 54 77 / 06 07 43 74 39 ou passez directement commande en magasin.